烹饪方法:

1. 将韭菜去黄叶，摘洗干净，切碎；
2. 生姜洗净，切碎；
3. 生姜、韭菜共捣碎；
4. 用白色洁净纱布袋将韭菜、生姜续出汁液(也可用榨汁机榨汁)，放入锅内；
5. 加入牛奶和适量水；
6. 将锅置武火上烧沸即成。

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食谱营养:

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜 ... >> 查看详细介绍

韭菜：1. 补肾温阳： 韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早 ... >> 查看详细介绍

牛奶：1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽； 2. 牛奶 ... >> 查看详细介绍

健康提示:

1. 温中，行气，散血，解毒；
2. 适用于胃寒之胃溃疡、慢性胃炎胃脘痛、恶心呕吐等症；
3. 身虚内热、心烦、口干、疗疮溃疡、目疾患者忌服。