营养成分

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查看:13 客家萝卜丸

烹饪方法:

1. 将白萝卜去皮洗净切成丝,胡萝卜洗净切丝;
2. 猪五花肉切丁,香菇切丁;
3. 炒锅注油烧热,下入葱花、五花肉丁、香菇丁炒香盛出装碗,放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、精盐、鸡精、白糖拌匀;
4. 制成丸子装盘,上锅蒸熟即可。

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食谱营养:

白萝卜:1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫 ... >> 查看详细介绍
胡萝卜:1. 益肝明目: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症; 2. ... >> 查看详细介绍
香菇(鲜): 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1. 提高机 ... >> 查看详细介绍
猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

客家萝卜丸

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