营养成分

206.65
千卡
9.34
克
5.79
克
34.14
克
89.8
微克
5.07
克
26.4
微克
158
微克
0.12
毫克
0.27
毫克
4.91
毫克
195.4
毫克
7.18
毫克
91.21
毫克
221.3
毫克
1189.87
毫克
1332.49
毫克
77.81
毫克
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毫克
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烹饪方法:

菜花洗净后掰成小朵，投入沸水锅中焯熟，捞出沥干水分后放入盆中；青柿子椒去蒂和籽，洗净后投入沸水锅中焯至深绿，捞出晾凉后切成小块，放在菜花上，撒上精盐拌匀，浇入用番茄酱、白糖、醋和香油调匀的味汁，拌匀装盘即可。

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茄酱菜花

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