营养成分

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112.6
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48.23
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毫克
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0.36
毫克
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烹饪方法:

1. 将湿淀粉、盐调匀，将肉片沾匀淀粉；
2. 将葱洗净，斜切片；
3. 姜去皮切片，蒜去皮洗净，切片；
4. 将白糖、醋、酱油、料酒、精盐、味精、湿淀粉调成汁；
5. 将炒锅内油烧热，将肉片下锅炒散，放黄瓜、葱、姜、蒜一同炒，烹入调好的汁，炒熟即可。

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