-
芒果密瓜烩蟹
类别: 山东菜
结核病食谱
关节炎食谱
工艺: 烩 1.活蟹洗净上笼蒸熟，取出肉和黄；芒果肉切粗丝；哈密瓜肉切丝，用淡盐水焯过。 2.勺内加上汤调味，放入蟹肉、蟹黄和芒果、哈密瓜丝烧开，用水淀粉勾芡，撒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
-
红烧虾段
类别: 山东菜
阳痿早泄食谱
补阳食谱
工艺: 红烧 1.大虾剪去枪、须、腿，挑去沙袋、沙线，一剁三段；水发玉兰片切2厘米的段；香菇片两半，用沸水焯过。 2.勺中加植物油烧热，加葱姜和虾段，烹入料酒，用手勺 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
-
鲁式红烧鱼皮
类别: 山东菜
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1. 将发好鱼皮改成长4 厘米、宽1.5 厘米的抹刀片，用开水汆透，捞出用清水漂净，反复汆两遍，将水挤净； 2. 炒锅内加清汤20毫升、葱段15克、蒜片3克、黄酒1 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:26
-
五色怪味豆腐
类别: 山东菜
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 炸 1. 将平菇去蒂洗净，切细丝； 2. 鸡蛋摊成蛋皮切细丝； 3. 芹菜、胡萝卜、白萝卜洗净切细丝，撒上盐，挤干水分； 4. 将豆腐捣烂，加入大豆粉、面粉和切成细 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
-
酿荷包鲫鱼
类别: 山东菜
特色菜
营养不良食谱
工艺: 瓤 1. 鲫鱼刮鳞去鳃，从鳃部取出内脏，冲洗干净； 2. 水发海参、水发鱼肚、猪肉、水发玉兰片、水发香菇、水发口蘑均切成0.8 厘米见方的小丁； 3. 将切好的丁， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
-
软烧豆腐
类别: 山东菜
工艺: 红烧 1. 豆腐入屉蒸透，削去四边黄皮，切成2 厘米见方的块； 2. 将豆腐块放入温水锅内用小火炖煮，至浮起时捞出控净水； 3. 炒锅内加芝麻油，中火烧至六成热，放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:18
-
炒鹌鹑
类别: 山东菜
补虚养身食谱
老人食谱
工艺: 焖 1.将净鹌鹑剁成3厘米长、1.5厘米宽的块，用少许料酒、酱油、味精腌渍片刻；玉兰片、油菜分别洗净切成片；香菇洗净一切两半；葱、姜切成小块。 2.勺内放入油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:2 点击:34
-
荷叶米粉鸡
类别: 山东菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 将鲜荷叶洗净泡透，剪成12片20厘米见方的叶片备用； 2. 葱、姜均洗净切丝； 3. 将童子鸡剔骨后洗净，切成大小均匀的12块，加入葱丝、姜丝、酱油、甜面酱 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
