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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 螺丝肉

    类别: 山东菜 健脾开胃食谱 滋阴食谱 工艺: 炒

    1. 将猪肉皮刮净，顺着肉纹切成宽16厘米长条，再横着切成厚0.7厘米的片（共12片）； 2. 将肉皮逐片平铺在板上，横着肉皮每隔0.7厘米宽剞0.3厘米深的直刀，放 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

  • 生财大利

    类别: 山东菜 滋阴食谱 工艺: 炒

    1. 将冬菇浸软去脚，加糖3克、酒少许、油15克拌匀，加姜、葱少许，蒸15分钟； 2. 净猪舌放开水锅中煮90分钟； 3. 取出刮净舌苔洗净，加入姜1片、葱8克、八角 ...

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    推荐:4 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31

  • 青椒鱼丝

    类别: 山东菜 工艺: 炒

    1. 淀粉（4克）放碗内加水调成湿淀粉（8克）备用； 2. 将鱼收拾干净，用刀沿脊背骨劈两片，剥净鱼皮，去净鱼刺，切成3厘米长细丝，用少许盐，水淀粉浆过； ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27

  • 油泡马鞍鳝

    类别: 山东菜 工艺: 炒

    1. 先将黄鳝肉用刀剞成球状，每块约6厘米长，用碟盛起； 2. 蒜头肉剁茸，用碗盛起； 3. 红辣椒剁碎，用碟另放； 4. 油菜心洗干净； 5. 起锅下油把油菜心炸至 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:16