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炒虾螺海
类别: 山东菜
补虚养身食谱
肝调养食谱
工艺: 熟炒 1.水发海参切2厘米大丁，沸水焯出；活海螺洗交，剞十字花刀，切1.2厘米的丁；鲜虾仁用盐、味精、半个蛋清、水淀粉抓匀，腌渍冲击波；珍菇用开水焯过。 2.滑 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:55
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椰蓉炒活蟹
类别: 山东菜
补虚养身食谱
清热解毒食谱
工艺: 熟炒 1.活蟹宰杀洗净后剁块，切口处蘸干面粉，放热油中炸九成熟呈浅金黄色；香菜择洗干净切成末；葱姜洗净切成末。 2.蛋清打开，加入椰蓉、鲜奶和调料 ，放滑勺温 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:40
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椒盐八带
类别: 山东菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 熟炒 1. 将青红尖椒去蒂和籽，洗净，切成末； 2. 葱姜洗净，切成末； 3. 八爪鱼去眼、硬心、五脏，洗净，洗掉吸盘的泥沙，将触脚剁下，切2.5厘米长的段，将头一切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:37
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椒盐中虾
类别: 山东菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 熟炒 1. 将中虾剪去枪、须和腿，挑去头部的沙袋和脊背的沙线，用水冲净，放盆中； 2. 加料酒、少许盐、味精、葱姜丝（葱姜各5克）腌渍半小时； 3. 勺内植物油烧热 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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桂圆草莓炒山药
类别: 山东菜
健脾开胃食谱
肺调养食谱
工艺: 熟炒 1.山药去皮，切象眼片，用沸水焯出；草莓用清水捞出，一切两半；桂圆用开水焯出；将锅里放入少量油烧热，放入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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桂圆炒蟹块
类别: 山东菜
结核病食谱
清热解毒食谱
工艺: 熟炒 1.活蟹宰杀洗净后剁成小块，切口处蘸干面粉，放入植物油中炸熟，呈金黄色时捞出。 2.桂圆肉用热水焯出。 3.勺内加植物油烧热，放入葱姜、蚝油炒出香味，烹入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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桂圆炒螺花
类别: 山东菜
糖尿病食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 熟炒 1.活海螺肉洗净，剞深十字花刀，切成1.5厘米的方丁，放热植物油中促出。 2.滑勺内加底油，放入葱姜末烹香，即加入桂圆肉煸炒，随加盐、味精和少许高汤，加入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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摩侠过海
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 熟炒 1.水发海参切1.5厘米的方丁，用开水焯出。 2.虾仁用蛋清、水淀粉、盐、味精、料酒抓匀，腌半小时用温油划出；再将海参放油中划出。 3.白果、滑子菇放沸水中 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
