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白汁鱼肚
类别: 山东菜
肾调养食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 烧 1. 菜花择洗干净，适当切块，放进开水锅中稍煮捞出； 2. 葱、姜洗净切片； 3. 将鱼肚切块，放开水锅中稍煮，捞出控干水分； 4. 将葱姜在炒锅内炒香，烹入料 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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烧素烩
类别: 山东菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将油豆腐一切两半改刀切成块； 2. 豆腐片成厚1厘米的片； 3. 豆腐干片成厚薄片，而后切成三角形的小片； 4. 葱、姜切末备用； 5. 花椒放入热油中炸出花椒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:38
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金钩腐竹
类别: 山东菜
营养不良食谱
学生膳食
工艺: 烧 1. 将海米（虾米）用温水洗净，泡软； 2. 腐竹洗净切段； 3. 将葱洗净切丝，姜去皮洗净切丝； 4. 在炒锅内放油烧热，将葱姜下锅炒出香味，加水； 5. 烧开锅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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蟹黄蹄筋
类别: 山东菜
美容养颜食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1. 将洗净的猪蹄筋切成长片，放入沸水中氽透捞出，沥去水分； 2. 姜切片，葱切短段，蒜切末； 3. 炒锅加花生油，置中火烧至六成热时，放入白糖炒至血红色； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:28
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板栗山鸡
类别: 山东菜
气血双补食谱
补气食谱
工艺: 烧 1. 将山鸡宰杀、去毛、取出内脏、冲洗干净，剁成2.5 厘米见方的块； 2. 板栗洗净，用刀割上十字口，用沸水煮至开口时捞出，剥去外壳及毛皮； 3. 葱切段，姜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:45
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春虾烧豆腐
类别: 山东菜
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 烧 1.将虾洗净，剪去虾须、爪，用刀在脊部片入1厘米取出虾线，然后将头、尾分别带半节肉皮切下，去掉脊段的皮。豆腐切2厘米见方块，入开水中焯出。 2.勺内加油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:40
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肉末海参羹
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 烧 1.水发海参切丁，开水烫出备用。 2.猪肉剁成末先用盐、味精、料酒腌渍半小时，用开水焯出。 3.鸡蛋清打匀放在大汤罐中待用。 4.勺中加上汤，放入海参丁烧开 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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羊肉烧四季豆
类别: 山东菜
工艺: 烧 1. 将四季豆去掉两头和边筋，洗净； 2. 羊肉洗净，切成薄片； 3. 炒勺上火加豆油烧热，下入葱姜蒜末、大料炒香，加入酱油、料酒、鸡汤500克； 4. 下入肉片， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:7
