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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 羊肉烧四季豆

    类别: 山东菜 工艺: 烧

    1. 将四季豆去掉两头和边筋，洗净； 2. 羊肉洗净，切成薄片； 3. 炒勺上火加豆油烧热，下入葱姜蒜末、大料炒香，加入酱油、料酒、鸡汤500克； 4. 下入肉片， ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:7

  • 羊排炖活蟹

    类别: 山东菜 跌打骨折食谱 工艺: 原炖

    1.活蟹宰杀洗净剁小块，螯腿用刀背敲开；小羊排在骨膜处用刀尖划一刀，然后按根劈开，再剁2厘米长的段，用开水焯过；金针菇切2厘米长的段，用开水焯过。 2. ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34

  • 扒白菜卷

    类别: 山东菜 贫血食谱 糖尿病食谱 工艺: 扒

    1. 取白菜叶洗净放开水内烫软，用凉水投凉沥干； 2. 猪剁成肉泥蓉状加葱姜末各3克、精盐、花椒水（花椒浸泡的水）、料酒、香油、味精调匀； 3. 将白菜叶铺在 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:32

  • 红烧狗肉

    类别: 山东菜 冻疮食谱 工艺: 红烧

    1.鳕鱼去骨，去皮，取肉，切成丝。加上浆料拌匀。腐皮丝（油皮）用温水浸软后，捞起，沥干。 2.将鳕鱼丝，苦瓜片分别焯水后捞起，沥干。 3.鱼丝，腐皮丝加调 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:4 点击:32