• 双味芙蓉鱼

    类别: 通乳食谱 山东菜 水肿食谱 工艺:

    1.将猪肚洗净入锅煮熟切成丝;将胡萝卜、水发香菇切丝,香菜切成段;姜拍散成细末。 2.将肚丝、胡萝卜丝、冬菇丝和香菜,经开水烫一下捞出,控干水分,放入 ...

    ...查看详细

    推荐:7 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:35

  • 凤片海参

    类别: 山东菜 滋阴食谱 老人食谱 工艺:

    1.将葱、姜洗净均切成末备用;将白萝卜洗净,擦成丝,焯一下,捞出过凉,剁几下,挤去水分;香菇洗净切碎,沥去水分;海米泡好,剁碎,备用。 2.将加工好的 ...

    ...查看详细

    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:14

  • 六味海参

    类别: 山东菜 滋阴食谱 老人食谱 工艺:

    1.葱和姜捣烂,用料酒取汁;火腿切成薄片,用碗装上,上笼蒸一下取出,小白菜摘去边叶留小苞用开水氽过捞出,用冷水过凉。 2.海参清洗干净,片成5厘米长、3 ...

    ...查看详细

    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:3 点击:34

  • 六味原壳螺

    类别: 山东菜 特色菜 工艺:

    1.将藕洗净,切去两头,再切成约0.4厘米厚的片,滚沾上一层面粉。将鸡蛋磕出,加干生粉调和成全蛋糊。BR 2.烧热锅,放猪油,烧至五成热时,把拍粉的藕片逐片 ...

    ...查看详细

    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:21

  • 京包里脊

    类别: 山东菜 营养不良食谱 工艺:

    1.发鱼肚,把干鱼肚,放在二三成热的油温里浸泡20分钟后取出。把油温加热至六成热时,再放鱼肚涨发,使其干松脆、没有韧性、能一拗就断时,即成油氽鱼肚。然 ...

    ...查看详细

    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:76