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五花酥鲫鱼
类别: 山东菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1.将瘦猪肉剁成泥放在碗内，加入火腿末、葱末、酱油10 克、精盐1.5克、白糖、味精0.2 克、干淀粉、熟猪油， t进鸡蛋拌匀成肉馅。 2.选用大小相等的香菇洗净 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:36
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二婶蒸虾酱
类别: 山东菜
骨质疏松食谱
美容养颜食谱
工艺: 蒸 1.猪肉剁成泥，冬笋去壳洗净切成米状。大蒜（白皮）切成花，豆瓣酱要剁碎。 2.豆腐(北)切成1.5厘米大的方丁，下入开水锅内氽过捞出，用开水泡上。 3.食用时 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:32
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乌鱼炒掐菜
类别: 山东菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 熟炒 1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克；鲜冬笋和鸡肉洗净分别切成细丝，放入两个碗内，鸡丝碗内再加入蛋清、湿淀粉和精盐抓匀，放入烧至四成热的花生油锅中滑熟 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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三美豆腐
类别: 营养不良食谱
山东菜
美容养颜食谱
工艺: 烧 1.猪肉洗净剁成末；鸡蛋在碗里打匀；鲜姜去皮，洗净，剁成姜末；葱去根，洗净，切成细末。 2.葱末、姜末一起放在肉末内加入精盐、白糖、酱油和少许凉水朝一 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:28
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三珍蟹黄羹
类别: 山东菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁；荸荠削皮洗净剁成米；小白菜摘去边叶留嫩苞洗净；菠菜摘叶洗净，下入开水锅煮过捞出，用冷水过凉，用小刀刮去筋，剁成细 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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麻酱豆角
类别: 山东菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 鲜笋,番茄洗净切好。 2. 扁尖（竹笋）发好洗净,撕开,再切长段。 3. 紫菜撕成大块状。 4. 起炒锅,放5碗上汤,扁尖,番茄,鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:24
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麻酱素什锦
类别: 山东菜
防癌抗癌食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.将葱、姜去皮洗净，均切成末备用；将荠菜择洗干净，用沸水焯一下，投凉，切成碎粒，挤去水分，放入猪油，适量精盐搅拌均匀；鲜笋切成约0.5厘米见方的笋丁 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:8 养颜:7 麻辣:0 点击:97
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麻油蜇头
类别: 山东菜
清热去火食谱
祛痰食谱
工艺: 拌 1.将面粉放入盆内，倒入淡盐水，磕入鸡蛋，和好揉透，揉成光滑的蛋面团，加盖拧干的湿洁布，饧约半小时；香菇洗净用水涨发待用，大葱、姜分别洗净切成细末， ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
