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青菜蛤蜊汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
明目食谱
工艺: 煮 1. 将蛤蜊放在清水中浸泡，使其吐出泥沙后洗净； 2. 豌豆苗择净洗净待用；姜去皮洗净切丝； 3. 锅内倒清水，将蛤蜊、姜丝、盐放入锅中一起烧开至水滚沸半 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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雪羹汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
清热去火食谱
工艺: 煮 1. 将海蜇以温水泡发，洗净，切碎备用； 2. 将鲜荸荠洗净，去皮； 3. 荸荠、海蜇共放在锅内； 4. 加水适量，以小火煎煮一小时即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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番茄鱼片汤
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
明目食谱
工艺: 煮 1. 将草鱼肉片成片，加入精盐、料酒、鸡蛋液、淀粉抓匀； 2. 番茄洗净，用开水烫一下，去皮、籽，切成4瓣； 3. 姜蒜葱切末； 4. 炒锅注油烧热，下入姜蒜末、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:40
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田螺蚌肉汤
类别: 家常菜
清热解毒食谱
滋阴食谱
工艺: 煮 1. 田螺去壳，肠杂，放入沸水中烫一下，洗净切薄片； 2. 蚌肉洗净泥沙； 3. 姜去皮切片； 4. 锅内加入高汤，置旺火上烧开，下姜片、料酒、田螺及蚌肉，改用 ...
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银耳枸杞汤
类别: 私家菜
结膜炎食谱
明目食谱
工艺: 煮 1.水发银耳择洗干净，撕成小片，用清水浸泡；茉莉花摘去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞子洗净备用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.汤锅放在火上，放入清汤， ...
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麻辣羊肝花
类别: 家常菜
肝调养食谱
明目食谱
工艺: 煮 1. 洗净羊肝切成3.5厘米的小块，在开水中煮沸六成熟捞出； 2. 油入锅烧至六成热，加干辣椒、花椒、盐、姜片炸出香味捞出； 3. 将调料渣捣碎待用，大葱段切丝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:42
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猪肝黄瓜汤
类别: 家常菜
肝调养食谱
补血食谱
工艺: 煮 1. 猪肝切成长3厘米、宽1厘米、厚0.2厘米的小柳叶片； 2. 黄瓜切成薄片； 3. 猪肝先用沸水焯一下，见肝挂白霜时，捞出，控去水分； 4. 猪肝放入油锅，用大火 ...
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猪肝鸡蛋汤
类别: 肝调养食谱
家常菜
贫血食谱
工艺: 煮 1. 猪肝洗净，去胆囊，切片； 2. 鸡蛋磕入碗中，搅匀； 3. 香菜切小段； 4. 锅上火下少许油烧热，加盐及适量水烧沸，放入猪肝煮至变色，徐徐倒入鸡蛋液搅匀 ...
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