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珊瑚烧鸡
类别: 素斋菜
明目食谱
延缓衰老食谱
工艺: 烧 1. 将素鸡肉切成滚刀块； 2. 胡萝卜洗净，切成滚刀块； 3. 炒锅洗净置火上，锅内放花生油烧热，下入姜末和葱末，煸炒出味后，下入素鸡块、胡萝卜块，继续煸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:41
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茄汁红玉
类别: 家常菜
营养不良食谱
明目食谱
工艺: 烧 1. 胡萝卜洗净去皮，切成6毫米厚、1.5厘米宽、5厘米的段； 2. 用盐腌半小时，轻轻压去水分； 3.拌入味精，蘸上面粉，拖上鸡蛋液，滚上面包渣待用； 4. 青椒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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糟田螺
类别: 上海菜
清热去火食谱
明目食谱
工艺: 烧 1. 将田螺剪去尾尖，洗净，放入钵内，加冷水没过田螺，并加入适量菜油，泡1～2 天，使它吐净泥沙； 2. 炒锅上火，放入猪油烧热，投入葱、姜煸出香味后捞出， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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鸭肝鲍鱼
类别: 清真菜
肝调养食谱
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 将鲍鱼撕去边沿冲净，片成1厘米厚的片； 2. 鸭肝片成同样的片，在开水锅中焯透，清水涤洗； 3. 将鲍鱼、鸭肝拼码在盘中； 4. 坐勺上火，放入鸡油烧热，投 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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鸡火鱼鲞
类别: 江苏菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 姜洗净，切片； 2. 葱洗净，挽成结； 3. 鸡（狼山鸡）宰杀去内脏，洗净； 4. 洗净的鸡斩5厘米见方的块，再用清水冲洗； 5. 黄鱼鲞（黄鱼干）用水泡软洗净 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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鲍鱼龙须菜
类别: 清真菜
月经不调食谱
便秘食谱
工艺: 烧 1. 将鲍鱼冲洗一下片成片，码入盘内一端； 2. 龙须菜撕去外筋，码入盘内另一端； 3. 盘中加入少许鲍鱼原汤汁； 4. 坐勺上火，加入鸡油烧热，投入大料、葱段 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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鲍鱼鸽蛋
类别: 四川菜
夜尿多食谱
哮喘食谱
工艺: 烧 1. 鲍鱼去黑沙，片成厚薄均匀的片（大者3片，小者2片）； 2. 把原汤倒入碗中沉淀后，泌出汁除去沉淀的沙； 3. 放上片好的鲍鱼浸泡在原汁里； 4. 鸽蛋洗净放 ...
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鲍鱼菜心
类别: 清真菜
补血食谱
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 将鲍鱼撕去外沿刺角，冲洗一下，片成0.7厘米厚的片，码入盘内一端； 2. 菜心用开水烫透，冷水过凉，捋好码入盘内另一端； 3. 盘中倒入少许鲍鱼原汤汁； ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
