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麻辣猪肝
类别: 四川菜
肝调养食谱
明目食谱
工艺: 炒 1. 猪肝表面用刀轻轻划数刀洗净，放开水锅中煮熟后捞出，晾凉，切片上碟； 2. 葱切花备用； 3. 将辣椒油，酱油，花椒粉，精盐，味精，葱花，香油等调匀成汁 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:46
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状元卤味
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
补血食谱
工艺: 炒 1. 将鸡肝洗净； 2. 香菇洗净切片； 3. 葱切花，蒜、姜切末； 4. 炒锅注油烧热，下入葱花、蒜末、辣椒、姜末爆香，放入香菇片炒匀； 5. 加水烧开，放入鸡肝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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鲜笋炒鱼片
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 炒 1. 将草鱼肉切成片，加入精盐腌10分钟； 2. 姜蒜切末，葱切段； 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 4. 春笋去皮洗净，切成斜刀片，下入开水锅内焯一下，捞出控 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:18
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酱汁鸭肝(一)
类别: 家常菜
增肥食谱
明目食谱
工艺: 炒 1. 将鸭肝洗净，切成在块，先在开水锅里焯一下，捞出，控净水； 2. 锅架火上，放入花生油，旺火烧至六七成热时下入鸭肝，稍炸一下捞出，滗去油； 3. 另用一 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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鱼香苦瓜丝
类别: 家常菜
清热解毒食谱
明目食谱
工艺: 炒 1. 将苦瓜洗净，顺长剖成两半，去掉瓜瓤，切成细丝，放入开水锅内焯一下，捞出放入凉开水内过凉，沥干水分； 2. 红甜椒去蒂去籽，洗净，切成极细的丝，也放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:3 养颜:5 麻辣:0 点击:50
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马蹄炒豆苗
类别: 便秘食谱
私家菜
防癌抗癌食谱
工艺: 炒 1. 将马蹄（荸荠）去皮洗净，切成圆片； 2. 豌豆苗择洗干净； 3. 胡萝卜洗净切圆片； 4. 炒锅注油烧热，放入马蹄片、胡萝卜片煸炒，加精盐、白糖炒匀，再放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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香辣花蛤
类别: 家常菜
高脂血症食谱
滋阴食谱
工艺: 炒 1. 姜、蒜洗净切末； 2. 辣椒洗净切段； 3. 炒锅加油烧热，先爆香姜、蒜、辣椒，再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖； 4. 把花蛤倒入，快速拌炒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:44
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炒鳝丝(2)
类别: 私家菜
益智补脑食谱
糖尿病食谱
工艺: 炒 1. 将鳝鱼去皮、骨、头、内脏，洗净切成丝，加入鸡蛋液、淀粉搅匀； 2. 红柿子椒去蒂，洗净切成丝； 3. 冬笋、香菇洗净切成丝； 4. 葱姜切丝； 5. 香菜择洗 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
