按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 葱拌活海螺

    类别: 私家菜 明目食谱 肝炎食谱 工艺: 拌

    1. 将海螺去壳，去掉杂液，片成薄片； 2. 将葱白切成细丝； 3. 锅烧开水，放入螺片，焯熟过凉，放入盆中，加葱丝、味精、精盐、醋、白糖、香油，拌匀即可。

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48

  • 椒麻四件

    类别: 四川菜 明目食谱 学生膳食 工艺: 拌

    1. 四件内脏（肫、肝、心、肠）切成薄片；木耳洗净，切片；笋去壳，切成薄片；小白菜洗净切段。 2. 将鸭肫、鸭肝、鸭心、鸭肠用热水烫熟，置于冷开水中冲净 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:2 养颜:2 麻辣:0 点击:44

  • 色拉海螺片

    类别: 私家菜 肝炎食谱 脚气食谱 工艺: 拌

    1.炒锅内加适量清水，放入黄酒、精盐、胡椒粉、葱、姜，再放入洗净的螺肉，烧煮至熟捞出稍冷后切成片。 2.口蘑、胡萝卜洗净切片，放入沸水中烫一下捞出过冷 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:4 麻辣:0 点击:36