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拌问政山笋
类别: 安徽菜
健脾开胃食谱
滋阴食谱
工艺: 拌 1. 将笋（问政山笋）削去根，剥掉外壳，削去笋皮，清洗干净； 2. 将净笋切成直径2 毫米、长5 厘米的细丝，剩余下的脚料可做它用； 3. 将切好的笋丝在锅内焯 ...
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拌胡萝卜丝
类别: 私家菜
便秘食谱
明目食谱
工艺: 拌 1.胡萝卜洗净，切成5厘米长的细丝，放在碗中，用5克精盐拌匀；香菜摘净去根，洗净，切3厘米长段。 2.胡萝卜丝用清水洗净，挤去水分，放入盆内，加入香菜、白 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:1 麻辣:0 点击:30
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拌胡萝卜丝
类别: 私家菜
明目食谱
便秘食谱
工艺: 拌 胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:3 麻辣:4 点击:25
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蒜茸羊肝片
类别: 私家菜
明目食谱
工艺: 拌 1.羊肝洗净，放入沸水锅内煮5分钟（不宜断生，捞出放入清水中）；香菜去根洗净切成末，大蒜捣成泥后加入少许酱油、醋、姜末、香油对成调味汁。 2.姜皮、花椒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:36
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红油拌肝花
类别: 私家菜
肝调养食谱
补血食谱
工艺: 拌 1.将鸡肉洗净，切成均匀大片，用盐，料酒，胡椒粉腌渍。 2.在汤碗中打散蛋，加牛奶，玫瑰醋，搅匀。在另一个碗中混合面粉，胡椒粉，盐。 3.将腌好的鸡排逐 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:38
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凉拌肫肝
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
夏季养生食谱
工艺: 拌 1. 葱一半切成花，姜一半切成米，余下的葱和姜拍破； 2. 青椒切去蒂部，去掉籽洗净，刻成绿叶用冷水泡上； 3. 菠萝每块切成3片； 4. 桂鱼（鳜鱼）宰杀去鳞、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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冰镇苦瓜
类别: 私家菜
明目食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将肥膘肉煮熟剁成米。荸荠削皮拍烂剁成米。面包切成直径约4厘米、厚约3毫米的圆片。火腿切成米。香菜摘叶洗净。葱和姜要捣烂，用料酒取汁。 2.虾仁洗净， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:57
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黄瓜拌猪肝
类别: 私家菜
围孕期食谱
贫血食谱
工艺: 拌 1. 黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中，打匀。2. 将各种辅料放入锅中焯水，取出备用。3. 锅内加水，放入精盐、味精、胡椒 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
