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莴苣豆干炒酱
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 滑炒 1.将莴苣去皮洗净，切成1.2厘米见方的丁，用淡盐水浸泡10分钟后沥净水分；白豆腐干、口蘑洗净，均切成1.2厘米见方的丁，分别用开水焯透；姜切末。 2.锅架火 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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川酱豆腐
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 将豆腐切成小三角块，放入油锅中炸至金黄色捞出； 2. 青椒洗净，切成小块； 3. 木耳洗净，撕成小片； 4. 葱、姜、蒜均切成茸； 5. 坐锅点火放少许油烧热 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:35
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家常黄花鱼
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
贫血食谱
工艺: 酱烧 1. 黄鱼去鳞，内脏洗净，两面剞刀花； 2. 锅热加油，葱姜蒜爆锅； 3. 有香味时加甜面酱； 4. 炒至变色，加料酒调味，加黄鱼，两面煎一下； 5. 加汤，急火烧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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冰糖酱鸭
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
清热去火食谱
工艺: 酱 1.鸭子洗净。 2.锅中倒入半锅开水烧开，放入鸭子，加入葱、姜、酒，用中火煮约20分钟，捞出。 3.倒出锅中多余的汤汁只留一杯，加入所有的调料（冰糖100克、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:37
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大酱炖鲫鱼
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
通乳食谱
工艺: 炖 1. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗涤干净； 2. 香菜、葱洗净，切段； 3. 分别将姜、大蒜切片备用； 4. 将锅置于旺火上，放入植物油，用葱段、姜片、蒜片炝锅，倒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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大酱拌芹菜
类别: 私家菜
便秘食谱
高血压食谱
工艺: 拌 芹菜洗净，用大酱拌上，待芹菜浸透变色即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:9 时间:3 减肥:3 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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黄酱茄花
类别: 山东菜
胃炎食谱
水肿食谱
工艺: 酱烧 1.将茄子去皮片成2.5厘米厚的大片，先在一面斜刀剞0.3厘米宽的花刀，然后翻个再直剞0.3厘米宽的花刀或蓑衣花刀。 2.勺内放宽油，烧至六成热下入茄子炸透捞出 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:35
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肉末酱茄子
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 酱 1. 茄子洗净，剖成四条； 2. 煎锅烧热，锅中加入适量植物油，将茄子平铺在锅中，盖上锅盖； 3. 煎烤于茄肉呈金黄色，沥干油装盘； 4. 将干酱、酱油、白 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
