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豆豉排骨
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 清蒸 1. 将猪小排骨放入温水内清洗干净，剁成宽3厘米、长5厘米的块，放盘内； 2. 葱白洗净，拍破后切成长3厘米的段； 3. 鲜姜洗净，切成薄片； 4. 木耳用水发好后 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:47
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长寿豆豉鸭
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
脚气食谱
工艺: 炒 1. 将烤鸭脯肉切成粗丝； 2. 青红椒去蒂、籽，一半切粗丝，一半切细丝； 3. 大蒜捣碎成泥待用； 4. 葱洗净切细丝； 5. 花椒放入热油锅内炸出花椒油； 6. 芝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:5 点击:43
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豉焖三彩椒
类别: 湖南菜
贫血食谱
便秘食谱
工艺: 焖 1.先将红辣椒、黄辣椒、青辣椒去蒂洗净分别切成条；锅中放入油烧至七八成热时，放入红辣椒、黄辣椒、青辣椒条炸约半分钟，捞出，泡入冷水中，待凉。 2.将凉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:2 点击:46
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豉汁鱼段
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 蒸 1. 将鱼段洗净，在鱼皮上削上刀纹。 2. 将豆豉蒸熟，用刀切碎。取锅烧热，放色拉油、大蒜泥煸香。 3. 鱼放入盘中，加入豆豉和煸香的蒜油，上笼蒸20分钟左右 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:52
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豉汁蒸鲫鱼
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 将活鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净； 2. 豆豉剁细备用； 3. 蒜切末，葱切丝； 4. 香菜洗净，切段； 5. 将锅置于旺火上，加入植物油，烧至五成热时，放入豆豉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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豉汁蒸排骨
类别: 广州菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 粉蒸 1. 将排骨先切成条，后切成2.5 厘米的小块，洗净晾干水份； 2. 大蒜剥去蒜衣，洗净，捣剁成蒜泥； 3. 豆豉捣成泥，备用； 4. 把豆豉泥、蒜泥、糖、盐、味精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:42
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永川豉汁鳗鱼
类别: 四川菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 蒸 1. 鳗鱼杀好治净，入沸水锅中烫尽粘液后捞出； 2. 然后从鱼背上每隔2厘米宰一刀至腹部，使其自然成竹节形； 3. 将鳗鱼入盆，加入蒜米、姜米、盐、酱油、白糖 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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豆豉荷香鹅
类别: 家常菜
滋阴食谱
健脾开胃食谱
工艺: 蒸 1. 将鹅肉切成片，入冷水中泡去血水，捞出沥干水分； 2. 葱、姜、蒜、干辣椒均切末待用； 3. 将豆豉剁成泥，与精盐、胡椒粉、鸡精、香油、花雕酒、蚝油、姜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:37
