• 酿粉肠

    类别: 山西菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺:

    1. 将猪肠用盐碱搓洗法洗净后,切成70 厘米长的节,一头用绳子捆住备用; 2. 将猪肉剁成末; 3. 葱姜洗净,均切成末; 4. 猪肉末内加入葱末、姜末、盐、干淀 ...

    ...查看详细

    推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

  • 瓤茄斗

    类别: 四川菜 特色菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1. 茄子去皮、蒂,切成3厘米见方,2厘米厚的块,中间挖去2厘米见方,成斗形,洗净; 2. 猪肉切成绿豆大小的丁; 3. 海米切碎,鸡里脊剁成泥状,加鸡蛋清、湿 ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:31

  • 芙蓉套蟹

    类别: 湖北菜 私家菜 营养不良食谱 工艺:

    1. 将12只重约720克的活蟹洗净,用细麻绳将蟹逐个扎捆好,上笼蒸熟取出; 2. 用竹签挑出蟹肉、蟹黄入小钵内; 3. 蟹壳以温水洗净,清水涮一涮沥干; 4. 将猪 ...

    ...查看详细

    推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:45