1.香菇、杏鲍菇分别洗净后切小丁,洋葱、红萝卜分别去皮后切小丁,备用。 2.烧热锅子,放入油,用小火炒香洋葱,再放入香菇、杏鲍菇、红萝卜,拌炒到熟软略 ...
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1. 煮沸半锅水,将番茄从底部划十字刀痕,放入锅中烫至皮稍开; 2. 取出将皮剥除,切小块放入果汁机中打成果泥备用; 3. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10 ...
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1. 将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用水洗净后入沸水锅中略焯,捞出备用。 2. 将紫蔻、陈皮用温水洗净,切成碎粒,和匀后分成两份,分别放入两条鲫鱼的腹内。生姜、 ...
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1. 将面粉加温水和成软面团; 2. 将韭菜、香菜、粉条(水发)均切碎放在一起; 3. 鸡蛋打入碗内搅散,入勺炒熟切碎; 4. 鸡蛋放入粉条、韭菜、香菜内; 5. ...
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1. 将鳜鱼去鳞、鳃,以脊背正中剖一刀口,取出大骨及内脏,用水洗净; 2. 羊肉切成3 厘米长、3 厘米宽的正方块,放在开水锅里略烫一下,捞出沥干水; 3. 炒 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
1.将里脊肉批成厚薄均匀的大片,共10片,用腌料淹渍2小时。 2.肉片逐片铺平,包上咸蛋黄,卷紧,两头用竹签固定,用绳子扎紧。放入六成热油锅炸熟,捞起。 ...
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1. 豆腐皮(油皮)16张分成两等份,每份八张可做一只素鸭; 2. 香菇泡软,去蒂,切丝; 3. 冬笋先煮熟再切丝; 4. 用2大匙油先炒香菇丝,再放入笋丝同炒,并 ...
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1.香菇,笋,蘑菇均洗净切成细丝,放入锅内加熟花生油15克,酱油,白糖,味精0.5克,姜末炒至入味,做成馅心,分成4份。山药洗净,入笼蒸熟后取出,去皮,放 ...
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