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梅菜烧鸡
类别: 东江菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1. 嫩子鸡宰净，去内脏洗净； 2. 梅菜芯浸洗干净； 3. 猪肉洗净切成丝； 4. 浸发香菇去蒂，洗净，切成丝； 5. 姜葱洗净，姜切丝，葱切条； 6.梅菜芯切成粗丝 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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栗豆腐
类别: 素斋菜
老人食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 面筋蒸熟，配以精盐、味精、酱油调匀入味后，再蒸制成素肉； 2. 素肉、豆腐均切成方丁； 3. 豆腐用沸水氽熟； 4. 冬笋切方丁，也焯水至熟； 5. 栗子用沸 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:34
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果汁鹌鹑
类别: 广东菜
营养不良食谱
益智补脑食谱
工艺: 烧 1. 鹌鹑宰杀后，用热温水烫透，煺净毛，开肚取出内脏，洗净后抹干水份，放入碗内； 2. 鹌鹑肉内加入玫瑰酒10克、白酱油、精盐、姜汁、香葱、白糖、味精、生 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:43
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杏桃鸡翅
类别: 家常菜
月经不调食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 鸡翅拆去大骨，由旁边的一根小的细骨做桃梗； 2. 将鸡翅修圆成杏桃形，用黄酒、酱油腌制五分钟； 3. 起油锅，将腌制好的鸡翅下油锅拉油； 4. 将葱，姜煸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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杏仁蛋花糊
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
肺调养食谱
工艺: 烧 1. 把杏仁去皮去尖，剁碎末，加糖放热水中溶化； 2. 面粉置热锅内炒熟，晾冷，与藕粉混匀加入清水400毫升搅匀； 3. 把锅置武火上烧热，加入清水100克，烧沸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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明炉鱼头肚片汤
类别: 四川菜
益智补脑食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 将鲢鱼从胸鳍和腹鳍处下刀，取下鱼头； 2. 大鱼头可一劈两半，掏去鱼鳃，用清水洗净待用； 3. 将猪肚用盐、醋、姜、葱反复搓洗； 4. 再放入有姜、葱、料 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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扇形划水
类别: 上海菜
健脾开胃食谱
补气食谱
工艺: 烧 1.将青鱼尾肉顺长切成五片，用四片作原料(另一片可作它用)，平摊在盆中。 2.炒锅上火，滑锅后下猪油60克，烧至七成热，放入葱结煸出香味，再摊入划水稍煎， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:25
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葱香醋鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
补气食谱
工艺: 烧 1. 鲈鱼剖腹，除去鳞、鳃、内脏以及鱼腹黑膜，洗净后从脊背剖开成两片，各斜划4刀； 2. 葱白段一半切段，一半切成细丝，姜切片，红辣椒去蒂、籽，切成细丝； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:40
