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素炒韭菜
类别: 私家菜
老人食谱
春季养生食谱
工艺: 生炒 1.菜花分成小块，洗净，放入沸水锅内稍烫片刻捞出，控净水分；青椒、胡萝卜分别洗净均切片；姜洗净去皮切末。2.炒锅加色拉油烧至三成热，放姜末、水发虾米、 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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糖醋莲白
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
孕妇食谱
工艺: 生炒 1.将木耳用凉水涨发洗净，备用；姜去皮洗净，切成姜末，备用；里脊切丝用蛋清、淀粉抓匀；黄瓜、木耳洗净，切成丝；碗里放入酱油、醋、香油、盐，兑成汁备用 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:29
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白菜炒豆芽
类别: 清热解毒食谱
私家菜
冠心病食谱
工艺: 生炒 1.先将牛后腿肉加入有葱(可整支放入亦可切段使用)、姜、花椒的滚水中煮，待煮熟后捞起放凉，撕成丝状，加入调匀的酱汁（高汤15毫升、酱油45克、白醋15克、香 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:50
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白菜炒肉丝
类别: 北京菜
清热解毒食谱
消化不良食谱
工艺: 生炒 1.将猪肚洗净入锅煮熟切成丝；将胡萝卜、水发香菇切丝，香菜切成段；姜拍散成细末。 2.将肚丝、胡萝卜丝、冬菇丝和香菜，经开水烫一下捞出，控干水分，放入 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:33
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番茄炒鸡蛋
类别: 私家菜
美容养颜食谱
健脾开胃食谱
工艺: 生炒 1.将鲜槐花择去杂物，用清水洗净，沥去水，取刀切成碎末。把猪肉洗1-2次后，刀剁成肉碎末，连同豆腐(北)放在一个盆内，加入葱、姜末、味精、精盐、鸡蛋（去 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:31
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生炒四丝
类别: 台湾菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 生炒 1.荸荠去皮，以刀背拍碎后去生水，香菇放碗中，加水，以高火煮3分钟，取出剁碎。 2.把面粉、沸水、热水、色拉油及肉末、荸荠、香菇和葱（切末）放入器皿中， ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:6 点击:37
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爆炒圆白菜
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
健脾开胃食谱
工艺: 生炒 1.在填鸭背部用刀背把腿骨砸断，并在断骨处剁去两掌，将鸭仰放在菜案上，揪断喉部的食道和气管，右手搬过右膀交左手卡，右手持刀在右膀腑下割开约3至5厘米的 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:7 养颜:6 麻辣:4 点击:28
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炒青红椒
类别: 北京菜
健脾开胃食谱
工艺: 生炒 1. 熟瘦将火腿切米； 2. 葱、姜捣烂加料酒取汁； 3. 白菜心洗净； 4. 鱿鱼去须，用冷水浸泡1小时，洗一遍，再用碱浸泡3小时，洗净，切成6 厘米长、4 厘米宽 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:8 减肥:5 养颜:4 麻辣:4 点击:36
