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酒香铁锅鱼
类别: 山东菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 其他 1.将鱼肉（牙鲆鱼）片成4厘米长、2.5厘米宽、0.4厘米厚的片，加盐、味精、料酒、半个蛋清和水淀粉抓匀，放温油中划出盛入圆盘；洋葱去外皮切片放小碟中。 2 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:6 点击:31
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迎春罗汉斋
类别: 北京菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 其他 1. 鹌鹑蛋蒸熟或用水煮熟，取出晾凉，脱去蛋壳，放适量生抽拌匀，沾上干淀粉； 2. 腐竹用清水泡软，煮透切成段； 3. 炸面筋用热水泡软，加适量碱面抓洗干净 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:12
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青海抓肉
类别: 健脾开胃食谱
青海菜
冬季养生食谱
工艺: 其他 1.选用新鲜的羊带骨腰窝肉，洗净，按肋条切开，切成长7厘米的羊肉条。 2.切好的羊肉条放入锅中，加葱段、姜片、花椒、料酒、精盐、白汤进行煮制，煮至熟，羊 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:2 点击:39
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银球干贝
类别: 福建菜
清热去火食谱
健脾开胃食谱
工艺: 其他 1. 干贝修去硬边，用清水浸15 分钟，上笼蒸半小时，滗出汁另用； 2. 取扣碗一只，将蒸好干贝排于碗底； 3. 白萝卜洗净刨皮，削成直径为1.5 厘米的萝卜球，在 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
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酸菜豆芽
类别: 家常菜
夏季养生食谱
清热去火食谱
工艺: 其他 1. 豆芽洗净备用； 2. 韭菜洗净切成段； 3. 酸菜洗净切丝备用； 4. 姜、红辣椒洗净切丝备用； 5. 取一空盘，放入豆芽、韭菜、酸菜、红辣椒和盐、味精、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:40
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双龙戏凤丝
类别: 山东菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 其他 1.将葱、姜去皮洗净，葱切成末，大蒜（白皮）捣烂泥，备用；将面条放入沸水锅中，煮熟后捞出，放入凉开水中泡凉，沥干水分，盛入盆中，加入熟油，搅拌均匀， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:31
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冰镇青椒丝
类别: 家常菜
夏季养生食谱
清热去火食谱
工艺: 其他 1.鸽子宰杀去净毛，由背骨开膛去内脏洗净，先将头和脚砍下，头砍开成两边（去掉眼珠，以免炸时烫手），用盐腌上，再将鸽子去净骨，拍成小米状料。虾米用水泡 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:17
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冰糖酸醋玫瑰饮
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
清热去火食谱
工艺: 其他 1.水芡粉（芡粉30克加水20克）调成芡汁备用；将虾仁，猪肥膘放在新鲜肉皮上斩成细茸，加鸡蛋清、葱姜汁、黄酒、细盐、味精、胡椒粉、水芡粉（40克）调成芡汁 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:10 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
