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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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  • 掸炝胗肝

    类别: 河南菜 私家菜 肾调养食谱 工艺: 拌

    1. 鸡胗（鸡肫）揭去里，外皮，片成薄片； 2. 鸡胗片放冷水中浸泡一下后，在90℃的热水中烫透； 3. 鸡胗烫透后捞出放在温开水中淘净，取出沥净水分； 4. 水 ...

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    推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:37

  • 拌萝卜干

    类别: 北京菜 健脾开胃食谱 私家菜 工艺: 拌

    1. 将萝卜洗净，一切两半，再切成片，然后切成均匀的细丝； 2. 放阳光下晒成干丝； 3. 将晒干的萝卜丝洗净，挤干水分，放入碗内； 4. 加酱油、白糖、精盐、 ...

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    推荐:5 营养: 难易:7 时间:2 减肥:3 养颜:1 麻辣:5 点击:45