1. 把玉米掰成粒; 2. 将蛋敲碎,去掉蛋清,留两个蛋黄; 3. 再加如100克左右的面粉、少许糖、少许牛奶,搅和一番; 4. 在烤盘上垫一层锡纸,抹一层油; 5. ...
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1. 鲜冬菇洗净,切片; 2. 鲜百合剥开一瓣瓣,洗净,放入开水中煮3分钟,捞起浸于清水中,冷后取起滴干水; 3. 西兰花摘成小朵,洗净,放入开水中煮1分钟, ...
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1. 将苹果、桃子、山楂、梨、樱桃倒入勺中,加入鲜牛奶烧开; 2. 再加入白糖烧开至糖溶化; 3. 用湿淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡出勺。
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1. 香菇去根部,并在表面刻花; 2. 胡萝卜去皮洗净,切片;小葱切段; 3. 把准备好的所有调味料(盐、高汤4杯)倒入锅中煮,开锅后放入鲑鱼再次煮开; 4. 再 ...
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1. 制作肉酱:酱油、白糖各1勺;切好的葱2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、盐各1小勺; 椒少量调拌均匀; 2. 牛肉切细,然后放适当的肉酱后搅拌; 3. 制作汤料 ...
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1. 把橄榄、酸梅洗净,稍捣烂; 2. 加入清水3碗,煮成1碗,去渣,加白糖调味饮用。
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1. 韭菜,青葱切段; 2. 其他材料均切丝备用; 3. 油锅烧热先炸香葱段、肉丝,再陆续加入其他材料翻炒; 4. 放4碗水烧开,再掰入海带丝后,将调味料混合卤汤 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 土豆削皮洗净,切成碎丁; 3. 猪瘦肉洗净,切成末; 4. 葱姜洗净切末备用; 5. 炒锅烧热,加 ...
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