• 熘胗核

    类别: 私家菜 健脾开胃食谱 工艺: 焦溜

    1.将每个净鸡胗切成四块,用开水烫一下捞出控去水,放在小碗里,用酱油腌一下。 2.另用一个小碗,放入冬笋片、葱丝、蒜片、酱油、味精、料酒、姜汁、清汤、 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:23

  • 焦熘茄条

    类别: 私家菜 健脾开胃食谱 工艺: 焦溜

    1. 将茄子去蒂、皮洗净,切成长条; 2. 鲜辣椒去蒂、籽,切成条; 3. 鸡蛋磕入碗内,加入淀粉搅匀成糊,用酱油、精盐、味精、水、淀粉调匀成味汁; 4. 炒锅 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:10

  • 鸡卷

    类别: 福建菜 素斋菜 健脾开胃食谱 工艺: 焦溜

    1. 兴化米粉入沸水中氽一下捞出,放在盆里,倒入干淀粉揉成粉泥; 2. 然后将花生、净荸荠、净冬笋、水发香菇剁成米粒大; 3. 将以上各料与兴华米粉泥搅拌, ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:39