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醋熘鹅块
类别: 消化不良食谱
浙江菜
健脾开胃食谱
工艺: 醋溜 1. 将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块； 2. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用； 3. 大葱切段； 4. 竹笋放开水锅内煮熟后切成滚刀块； 5. 用碗1个，放入湿淀 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:193
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醋熘鸡块
类别: 私家菜
气血双补食谱
贫血食谱
工艺: 醋溜 1.鸡肉洗净斩成3厘米见方的块。冬笋洗净，切成长3.5厘米、宽2厘米、厚2毫米的片。芹菜心洗净去筋，切成长2.5厘米的节；葱洗净切成节。姜、蒜洗净切成片；豆 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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醋熘鸡丁
类别: 北京菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 醋溜 1.鸡脯肉划0.3厘米见方的刀花（深约鸡脯的三分之一），再切成1.8厘米见方的鸡丁。莴笋切成同样大小的丁；姜切薄片；泡菜辣椒去蒂、籽后切小块。葱切葱花；蒜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:55
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醋熘鸡
类别: 素斋菜
骨质疏松食谱
便秘食谱
工艺: 醋溜 1. 地栗（荸荠）切滚刀块； 2. 素鸡切丁； 3. 姜、蒜切成颗，葱切成花； 4. 盐（或红酱油）、糖、醋、味精、水淀粉、汤等兑成汁； 5. 泡红椒剁成茸； 6. 锅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:38
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醋熘腰花
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
营养不良食谱
工艺: 醋溜 1.将猪腰每只切成两片，去筋，表面打麦穗花刀，将笋片、木耳、葱丝、蒜片、精盐、酱油、醋、味精、水淀粉、高汤调成料汁。 2.猪油锅烧滚，同时将剞花刀猪腰 ...
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醋熘肉片
类别: 山西菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 醋溜 1. 羊里脊肉去筋，斜着肉纹切0.33 厘米厚的片； 2. 羊肉片加入盐拌腌一下，用湿淀粉、蛋清浆好； 3. 冬笋削皮，洗净，切斜象眼片； 4. 葱丝、姜末、蒜末放入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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醋熘白菜
类别: 家常菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 醋溜 1. 白菜柄洗净，切大片。葱洗净切段，蒜去洗净切片。 2. 锅中加少少许油烧热，爆香葱、蒜，放入白菜，调味，慢火煸炒。 3. 放入香菜，炒匀即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:33
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醋熘双色豆腐
类别: 健脾开胃食谱
家常菜
营养不良食谱
工艺: 醋溜 1. 豆腐切片，入滚水中氽烫一下，取出； 2. 猪血切片，入滚水中煮3分钟，捞出； 3. 韭黄、辣椒各切粒； 4. 锅中烧开，放入豆腐、猪血煮5分钟，加醋、盐、白 ...
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