• 煨牛筋

    类别: 家常菜 补气食谱 健脾开胃食谱 工艺:

    1. 将洗净的牛窝骨筋,沥干; 2. 牛筋切成3厘米见方的块,放入盛着五成热的花生油锅中,炒至金黄色; 3. 移入水锅,用强火煮沸,煮至牛筋上的残滓消失为止, ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

  • 煨口白

    类别: 家常菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1. 将熟牛舌顺长切成长12厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的片,码在盘内备用; 2. 勺内放放底油,油热时用葱、姜、蒜炸锅,放花椒水、酱油、添高汤,开锅; 3. 捞 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18

  • 煨冬笋

    类别: 家常菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺:

    1. 鲜冬笋剥去老根、老皮,去净笋衣、嫩皮,用开水煮透,切成劈刀块; 2. 豌豆苗摘去老叶,留豆苗尖,洗净; 3. 锅内放入花生油烧至五六成热,放入冬笋滑片 ...

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    推荐:6 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41

  • 红曲香鸭

    类别: 湖南菜 健脾开胃食谱 私家菜 工艺:

    1.鸭宰杀去净毛,开膛去内脏洗净,用盐10克在鸭身揉搓腌约1小时,沥干水分,葱、姜拍破;红曲粉加适量的水熬取汁;香菜摘洗净。 2.将鸭下入开水锅内煮一下 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:31