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山药炖鸡
类别: 家常菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1. 冬笋去壳洗净煮熟； 2. 红椒下入开水锅内氽一下，捞出，腌少许盐； 3. 香菇泡发，去蒂洗净； 4. 红椒、香菇、冬笋、火腿都切成5厘米长的丝； 5. 葱白切成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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小葱拌土豆丝
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炖 1.把蘑菇切去菌柄，洗净，在伞盖上浅划几刀，放入精盐拌匀，拌入味10分钟；鸡蛋打在碗中，加入一部分干细淀粉，调匀成鸡蛋糊；剩余的淀粉加水适量调匀成湿 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:7 麻辣:7 点击:90
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小炖肉
类别: 私家菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 炖 1.水发刺参切粗丝，用开水焯出备用；将鸡蛋30克摊成蛋皮后切成丝。 2.猪瘦肉剁细泥；肥肉先切厚片，两面剞十字花刀，再切成0.3厘米的小丁；白菜切粗末；以上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:33
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姜丝拌草鱼
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1.把豆腐(北)分成3份：1份切成5厘米长、筷头大的条；1份切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片；1份切成1厘米大的三角丁。葱切成花。姜切成米。蒜子拍剁成米。 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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大芥菜拌蚝油
类别: 私家菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 炖 1.将蛋黄打散蒸熟；将虾仁洗净，上浆。将去皮荸荠、蛋糕、水发香菇、水发玉兰片均切成“小象眼”块，同青豆一起作辅料待用；水芡粉（芡粉10克，加水10克）调 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:11
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大盘鸡
类别: 新疆菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1.将火腿、鸡脯肉、冬笋煮熟；香菇泡发；水发鱿鱼洗净，切成5厘米长、1.5厘米宽的片，放沸水唤中氽一下，捞出放在冷水中漂冷。熟火腿 、熟笋、熟鸡脯肉、水 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:198
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大炖肉
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 炖 1.将葱和姜捣烂，用料酒取汁；熟瘦火腿切成末；小白菜摘去边叶留嫩苞洗净。 2.虾仁洗净，肥膘肉去筋切成片，合在一起，放在垫有生肉皮的砧板上用刀刃和刀背 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:10
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土豆炖豆角
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 炖 1.平鱼去尾内脏，清洗干净，切成3厘米长见方的块，放碗内；鸡蛋取蛋清流入小碗内，打散，加入淀粉拌匀；大葱洗净，切成葱末；鲜姜洗净，一半切片，一半刮皮 ...
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