1. 将西兰花切块; 2. 大虾剁去虾须、虾足,挑去沙线; 3. 荞麦挂面下入沸水锅内煮熟; 4. 无硬心时捞入冷水内投凉; 5. 锅内加入鲜鸡汤、葱姜汁、精盐,下 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
1.将豆干洗净,切成边长2厘米的菱形块。 2.炒锅置旺火上,倒入花生油烧至210度时,将白豆干块逐块投入锅内,炸至金黄色捞出,沥干油。 3.取净锅上火,加清 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:33
1.香菇用热水泡发,洗净,切成小丁;葱剥干净,切末;冬笋剥去外壳,切成小丁;青豌豆去壳;淀粉加水适量调匀成水淀粉。 2.鸡肉切成小丁放碗内,加水淀粉和 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1.净嫩草鸡入滚水锅,焯水,沥干水。 2.精卤水烧滚,将鸡放入,用小火(汤面保持虾线泡状)浸煮20分钟后,端锅离火。待冷却后取出,斩块即成。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1.宰杀鸡洗净。 2.在光鸡尾部插入一小竹筒,把卤水加热至滚,才能把鸡放入精卤水盆浸15分钟,在浸的过程中,要把鸡提起倒出内腔的卤水二三次,以保证内外温 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
1.鲫鱼去鳞,去鳃,去内脏,洗净。葱切长面。姜切片。 2.沙锅洗净,锅底垫竹箅,先铺姜的一半,将鱼头朝外,尾朝内摆成一圈放在上面,面铺另一半葱姜,按前 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
1.牛肉洗净,用热水滚烫,捞起沥干,切块;白萝卜,胡萝卜削皮,切成小块。 2.牛肉和萝卜一起,加上调味料和一碗水,大火煮开后转小火,再煮约40分钟,直至 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:45
1.羊肚洗净,放入清水锅中烧30分钟,取出洗净,沥干。 2.卤水烧滚后放羊肚,用小火煮2小时,取出,改刀装盘即成。
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40