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南味烧茄子
类别: 止血调理食谱
私家菜
防癌抗癌食谱
工艺: 烧 1.羊腿肉切成20片，用肉拍子拍薄，用刀剁断其筋，放芹菜末、蒜末、葱末、植物油25克、柠檬汁、盐腌2小时左右。 2.沾面粉，裹鸡蛋糊、面包粉，用热油炸到两面 ...
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冬菜肉丝
类别: 家常菜
气血双补食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1.乌龟两侧用铁锤打破，先用刀尖割下龟肉，去掉底板，再去掉上层和内脏，先洗一遍，再用开水烫至能去粗皮时即捞出放入凉水内，去掉粗皮，剁去头和脚爪尖，剔 ...
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冬菇烤麸
类别: 浙江菜
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1.原料加工：（1）将圆白菜、胡萝卜、黄瓜加工成片，用开水稍烫后晾凉。用凉开水兑入白糖、醋精及精盐，将圆白菜、胡萝卜、黄瓜腌渍成泡菜。(2)玉竹置罐内， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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冬笋雪菜黄鱼汤
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
失眠食谱
工艺: 烧 1.虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往上一挤，虾肉脱壳而出（叫虾仁），放入加盐的清水中，用筷子搅一会，使虾肉上残存的薄膜 ...
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冬笋豆苗
类别: 湖南菜
健脾开胃食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 烧 1.冬笋、红椒、香菇、蒜瓣切成米粒状；香菜切成段；牛肉（牛胸脯肉）用冷水冲洗干净，切成两大块，再用清水泡半小时左右，取出下冷水锅，加绍酒、葱结、姜片 ...
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什锦香菌汤
类别: 营养不良食谱
健脾开胃食谱
家常菜
工艺: 烧 1. 将土豆炸制； 2. 柿子椒、洋葱（白皮）切丁； 3. 洋葱（白皮）丁用油炒黄后，放辣椒面稍炒，加入柿子椒稍炒，倒上酸牛奶和清汤，用精盐、胡椒粉调好口味 ...
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五花肉烧冻豆腐
类别: 私家菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1.将嫩芹菜放入沸水锅中烫软即捞出,用冷水激凉，使其碧绿而脆，随后斩成芹泥，将猪肉斩成细茸，将芹茸，猪肉茸放在一起搅和，放黄酒，细盐，味精，胡椒粉， ...
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丝瓜豆腐
类别: 私家菜
美容养颜食谱
更年期食谱
工艺: 烧 1.将l圆白菜放砧墩上，去根去老叶，一破6牙，顶刀切成细丝，淘洗干净放在盘内，配菜、姜末均放在菜上。 2.锅放火上，添入荤油，油热时，将圆白菜和配菜下锅 ...
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