1. 将香菜、水萝卜、洋葱择洗干净,均切成丝; 2. 将辣椒油等调料与香菜丝、水萝卜丝、洋葱丝拌匀,装盘即成。
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1. 将黄豆加水泡开,用沸水煮沸,捞出放入盘内; 2. 将雪里蕻用水泡30分钟,洗净,挤去水分,切成小丁,放入盘内和黄豆一起加味精、辣椒油拌匀即成。
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1.土豆洗净去皮,切成丁,放入开水锅中焯一下,放入盆内。 2.蒜和姜均切成末,同辣椒油、五香粉、精盐和酱油同放一碗内调成味汁,倒入土豆丁盆中,拌匀后装 ...
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1. 将土豆丝用凉水洗一下捞出控净水,放开水中烫至断生,捞出投凉,沥干水; 2. 香菜择洗干净切成段; 3. 大蒜剥去蒜衣剁成蒜末; 4. 将蒜末、味精、精盐、 ...
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1.土豆洗净后切成5厘米长的细丝,放入沸水中烫到断生,捞出控去水;香菜切成3厘米长段;火腿切成3厘米长的丝。 2.精盐、味精、醋、花椒油和香油同放一碗内调 ...
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1.香菜择洗干净,切成3厘米长的段;胡萝卜洗净去皮,切成0.3厘米见方的丝;豆腐洗净切成丝。 2.胡萝卜丝放入盆内,加入5克精盐,腌五分钟,再加入豆腐丝腌 ...
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1.香菇用温水发好,洗净后切成细丝,放沸水中烫熟捞出,沥水待用。 2.豆角洗净,放沸水中烫熟,捞出,放入凉水漂凉,捞出沥水,斜切成细丝,放盘中,撒上精 ...
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1. 豆腐皮(油皮)切细丝洗净,放沸水中煮一下,捞出沥水,晾凉后切成短段放盘内,加盐、白糖、味精拌匀腌一会儿; 2. 香菇放水中泡发洗净,去柄切成细丝; ...
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