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黄煨牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1.将牛肋条肉洗净，用刀切成3厘米见方的块，放入沸水锅内，烫净血污，捞出再用清水洗净。 2.红辣椒去蒂去籽冼净后，切成细丝，放入盘内。 3.炒锅上火，舀入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:38
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鸡蛋煎茄子
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
贫血食谱
工艺: 煨 1.将鸡蛋去壳，入碗打散，加淀粉拌成蛋粉糊。将茄子去皮，斜切厚片，粘上蛋糊，煎至两面呈金黄色时盛起。 2.烧锅下植物油，爆香蒜蓉，投入煎茄炒匀，调入味 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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鸡翅羊肚菌
类别: 滇黔菜
健脾开胃食谱
美容养颜食谱
工艺: 煨 1. 干羊肚菌用清水洗净，泡发五分钟，淘洗四遍，开水锅中氽一遍捞出待用； 2. 鸡翅清洗后斩为两段，加入精盐、甜酱油、咸酱油各10克、五香粉、黄酒和清水少 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:34
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鲜奶扇贝
类别: 家常菜
高脂血症食谱
营养不良食谱
工艺: 煨 1. 扇贝洗净后沥水，置于容器内，加入精盐、胡椒粉、牛奶、料酒、鸡精、鸡蛋清约25克、淀粉上浆，再用温油滑熟； 2. 炒锅再置火上，添入适量清汤，用精盐、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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八宝鸡
类别: 营养不良食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 煨 1.从鸡背脖子处开6厘米多长的口，割断鸡骨，去内脏、鸡嗉、食管、翅大骨、胸骨、大腿骨。洗净后把鸡骨翻到里边，入开水锅中烫一下，将鸡皮翻到外面再入锅中 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:56
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五香鸭肫
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 煨 1. 将鸭肫去掉肫皮，油脂洗净，用刀把4块肉剔下来，剞成花刀备用； 2. 冬笋改成菱形块； 3. 把丁香、砂仁、花椒、大料用布包好； 4. 葱和姜拍松； 5. 将炒锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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陈皮鸡翅
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 煨 1. 腌制:将鸡翅去净余毛，洗净，放入盐，料酒，葱，姜拌匀，腌制30分钟，腌后拣去葱，姜； 2. 调料加工:陈皮洗净切成宽2厘米的块，干红椒去蒂洗净，切成长2 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:14
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陈皮香鸡
类别: 湖南菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1.鸡宰杀去净毛，由背脊骨开膛去内脏洗净，加工成3厘米见方的块，用料酒和盐将鸡腌约半小时。 2.干红椒去皮切短节；陈皮洗净切块；葱，姜拍破。 3.花生油烧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:4 点击:26
