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焦炸鸡肫花
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 炸 1. 将鸡肫初步加工后，用料酒、盐、拍破的葱、姜和花椒籽腌约一小时后，去掉葱、姜、花椒籽，用净布擦干水分，加入味精、鸡蛋清、干淀粉拌匀浆好； 2. 花生 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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雪球明虾
类别: 素斋菜
北京菜
健脾开胃食谱
工艺: 炸 1. 拌豆沙馅团成12 个直径4 厘米左右的小圆球； 2. 马铃薯（土豆）洗净煮熟去皮制成泥； 3. 胡萝卜去皮煮熟制成泥，加蛋黄，合放一起拌匀； 4. 拌匀的胡萝卜 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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炸龙凤丝托
类别: 山东菜
健脾开胃食谱
青少年食谱
工艺: 炸 1. 咸面包削去外皮，切成片； 2. 葱、姜切碎末； 3. 淀粉（10克）放碗内加水调制出湿淀粉（20克）备用； 4. 鸡肉、对虾肉分别切丝，放入碗内，加入葱末、姜 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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炸鸡椒
类别: 山东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炸 1. 将翅骨节上的肉剔去，露出节骨，从鸡翅大转弯处剁去骨节，切去根骨互环（但鸡脯肉与翅骨仍连接不要剁断）； 2. 剔去鸡脯肉上的脂皮和白筋，把肉平铺在砧 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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炸豆腐盒
类别: 素斋菜
健脾开胃食谱
清热解毒食谱
工艺: 炸 1. 将香菇、青笋、胡萝卜均切成碎丁； 2. 勺内加油30克，下入姜末、香菇、青笋、胡萝卜煸炒； 3. 加精盐、味精各2克炒熟，加十三香粉炒匀出勺； 4. 将菠菜洗 ...
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炸蜘蛛蟹
类别: 广东菜
特色菜
私家菜
工艺: 炸 1. 先将虾仁洗净晾干，放在砧板上用刀打扁后剁碎，加蛋白、味精、精盐，用筷子2对，打成虾胶； 2. 肥肉、荸荠、冬菇、韭黄都切成小丁； 3. 火腿剁成茸，把全 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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炸蛋鱼片
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炸 1. 草鱼洗净片出鱼片待用； 2. 将已切好的鱼片中加料酒、盐、鸡蛋清拌匀，略腌； 3. 芝麻加盐炒成芝麻盐备用； 4. 鸽蛋洗净，用清水煮熟，晾凉剥去外皮，放 ...
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海椒琵琶虾
类别: 阳痿早泄食谱
私家菜
补阳食谱
工艺: 炸 1. 将大虾（对虾）去头、去壳留尾，挑去沙肠，从背部片成相连的大片，剞上十字花刀，加入精盐、姜汁、料酒、味精、胡椒粉拌匀腌片刻； 2.海椒（辣椒）切成细 ...
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