1. 将萝卜干洗净控水,切成小块; 2. 花生米去皮; 3. 葱切丝; 4. 将红萝卜块、花生米、葱丝加精盐、味精、花椒粉、白糖、辣椒油、酱油、香油拌匀即可。
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1.红萝卜干洗净,沥去水分,直刀切成小丁;花生米去皮,切成小丁;葱白也切成小丁。 2.红萝卜块、花生米、葱白放入盆里加盐拌匀,最后拌入所有调料,入味即可。
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1. 将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;大蒜去皮洗净捣成蒜泥;香菜择洗干净,切成段。 2. 鱼皮(鲮鱼皮)用开水烫出,晾过,切筷 ...
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1.韭菜洗净后切成段,放入沸水锅中焯一下,沥干水分;土豆洗净后去皮切成丝。 2.花椒油、味精、精盐、韭菜段和土豆丝一起放入盆内,拌匀装盘即可。
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1. 大葱去根洗净切成丝; 2. 香菜择洗干净切成小段; 3. 绿豆芽摘好冼净,放入开水中焯一下,捞出控干,撒上盐、醋拌匀盛盘; 4. 葱、姜、香菜放在绿豆芽, ...
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1. 将白萝卜洗净,切丝,用盐腌30分钟,滗水盛盘; 2. 香菜洗净,切3厘米长的段,放在萝卜丝上; 3. 锅中倒入适量油烧热,放入花椒,炸出香味; 4. 捞出 ...
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1. 胡萝卜干的制法:将整根胡萝卜洗净,用绳穿其一端,置于通风处,晾到八成干即成; 2. 胡萝卜干用温水泡软,洗净尘土,先切成0.3厘米厚的片,再横切成粗丝 ...
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1.制作此菜之前准备冰块500克,冰船一只;将所有调料拌合,静置30分钟。 2.将三文鱼片切成大薄片,放在冰船上,四周用柠檬片点缀。 3.将调料分为十份,每人 ...
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