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鸡汤鱼卷
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 烩 1. 将里脊肉制成肉泥，加入蛋清、精盐、味精、葱花和淀粉搅拌入味。将草鱼宰杀干净后从脊背处片开，改刀成长方片。 2. 把鸡蛋清磕入碗内，加入湿淀粉搅成蛋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:14
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六味鱼豆花
类别: 山东菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烩 1.葱姜洗净剁成碎末，取40克葱末和姜再捣碎，用料酒取汁，即成葱姜水；再取10克葱末和花椒放入烧热的油锅里，炸出香味，捞出花椒和葱渣，即成葱椒油。 2.精 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:32
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鱼米烩鲜豌豆
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烩 1. 将胡萝卜去皮，切成豌豆大的粒，用开水焯熟，冷水泡凉； 2. 鲜豌豆开水焯熟，泡凉； 3. 将鱼去骨、去皮洗净，切成豌豆大的粒，用料酒、盐、胡椒粉腌15分 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:11
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鱼皮元宝
类别: 湖北菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 烩 1.草鱼宰杀治净，片取净肉剁成茸； 2. 鱼肉茸内加蛋清、精盐搅拌上劲，放在铺有淀粉的面案上待用； 3. 鸡脯肉剁成茸，加精盐、酱油、葱花15克、姜末10克、胡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:18
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全烩玉米
类别: 北京菜
健脾开胃食谱
动脉硬化食谱
工艺: 烩 1.将鸡腰、鸭掌洗净后煮熟，撕去鸡腰的脂皮，在的一切两半。鸭掌去筋、去骨，每个切成3块。熟鸡皮切成与鸭掌相同的块。鱼骨（水发）切片，鱼肚（油发）切片 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:20
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糟烩鲜蘑豆腐
类别: 私家菜
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 烩 1.先将嫩豆腐切成小块下沸水锅中焯透；鲜蘑菇洗净，用刀片成圆片，下沸水锅中焯透。 2.炒锅上火，倒油烧热，加入鲜汤、豆腐块、味精、白糖、精盐、鲜蘑片， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:46
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元葱红烩鸡
类别: 家常菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烩 1. 将鸡内脏去掉，洗净后斩去头脚； 2. 鸡肉切成八块，撒盐和胡椒粉拌匀； 3. 西红柿用开水烫后剥皮去籽，切成小丁备用； 4. 煎锅烧热后放猪油，再放进鸡块 ...
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五彩鲈鱼脸
类别: 福建菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 烩 1. 将鲈鱼宰杀治净，片取净鱼肉400克去皮和刺，先切成4.8 厘米长的段，然后片成片，切成2 毫米见方的丝； 2. 水发香菇、绿柿椒、红萝卜均切成与鱼丝相同粗细 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:81
