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红烧肚块
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1.将葱、姜洗净切成末待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克，待用；将猪肚（净熟白肚）切成3厘米长，2厘米宽的长方块，用沸水焯透，捞出备用。 2.旺火坐炒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:11
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红烧羊肉
类别: 清真菜
健脾开胃食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 红烧 1. 将羊肉洗净，洗尽血水，切成3厘米见方的块； 2. 羊肉放入锅内氽一下，捞出用清水洗两次； 3. 萝卜洗净，切成边长3厘米的菱形块； 4. 大料、姜、葱、花椒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:36
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红烧素小排骨
类别: 私家菜
滋阴食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1.先将鲜笋削皮切约5厘米长的20根粗条；把面筋分成20个剂子，每个剂子均缠在20根笋条上，放沸水锅中浸透捞出，再经冷泡至冷却；老姜拍松，待用；淀粉加水适 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:17
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红烧笋豆
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
高血压食谱
工艺: 红烧 1. 毛豆洗净后，沥干。 2. 笋去壳煮熟切丝，备用。 3. 将黄砂糖、白酱油、酱油、八角、葱、姜倒入锅中煮开，加入黄豆和笋丝，烧滚后，转小火，慢煮半小时， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:8 养颜:4 麻辣:0 点击:33
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红烧牛肉萝卜
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
气血双补食谱
工艺: 红烧 1.将白萝卜和胡萝卜洗净、去皮、切成块。 2.将牛肉切成3至4厘米大小的块。 3.将板栗两层皮都剥去；葱姜切成段和块。 4.炒勺烧热，放植物油，将牛肉及葱姜投 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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红烧烤麸
类别: 四川菜
学生膳食
青少年食谱
工艺: 红烧 1.烤麸用手撕成片状； 2.鲜笋先煮熟再切片，香菇泡软后去蒂，香菇水留下备用； 3.锅中放入油烧热，将烤麸炸黄捞出； 4.锅中留少量的油将香菇和笋片炒香，最 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:3 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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红烧栗子素鸡
类别: 私家菜
美容养颜食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1.先将腐衣、麻布毛巾分别放入开水中烫一下备用；葱切丝、姜切丝。 2.将嫩豆腐改切成小块，入沸水中焯水后捞出，碾成泥；水发玉兰片、水发木耳都切成丝；把 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:2 养颜:3 麻辣:1 点击:31
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红烧杂烩
类别: 清真菜
学生膳食
增肥食谱
工艺: 红烧 1. 萝卜去皮煮熟，切成薄片； 2. 萝卜片加鸡蛋、豆粉、面粉和匀； 3. 下油锅炸黄捞起，以代酥肉； 4. 豆腐捣烂，加豆粉、鸡蛋和味精搅拌均匀； 5. 豆腐做成 ...
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