• 葱包五花肉

    类别: 福建菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺:

    1. 将五花肋肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的片,放在碗中,加入酱油、味精、冰糖(打碎)、黄酒、五香粉抓匀腌5分钟; 2. 葱用温开水烫软; 3. 将腌 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:46

  • 软酥鲫鱼

    类别: 湖南菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1.鲫鱼去鳞、鳃、鳍,开膛去内脏洗净,沥干水分;葱切长段;姜切薄片。 2.将沙钵垫上蔑,先放入葱、姜各一半,再放入鲫鱼,上面再盖上余下的葱、姜,加上料 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40

  • 红糟方肉

    类别: 北京菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺:

    1.选用15厘米见方的猪五花肉一块,刮洗净并擦干,皮朝下,横竖每隔三厘米距离切入一刀,深度约为肉厚的1/3,姜去皮拍碎,红糟用200克清水搅拌调成汁后,滤 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41