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四川凉面
类别: 快餐/主食
四川菜
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.鱼头对劈开，放葱1支、姜2片、绍酒15克上笼用旺火蒸15分钟左右取出，拆去骨，鱼肉不要弄得很碎，和汤汁一起备用；鸡脯肉、冬笋切丁；火腿切成丝；香菜洗净 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:6 点击:39
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四味鸡丝
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1. 剁碎猪肉，放入一茶匙生抽及少许麻油拌匀；2. 浸软针菜（黄花菜），云耳（木耳），洗净，沥干水分，待用；3. 葱切碎；4. 烧热2汤匙油，将碎肉炒散，加入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:33
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咸菜肚丝
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.将鱼去鳞、去鳃后，用刀将肛门片切四分深小口，切断肠根，用筷子从鱼嘴伸入鱼腹内，将鱼的内脏搅出洗净，然后用八成开的水烫一下，捞在凉水内，刮净黑皮洗 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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双鲜拌金菇
类别: 高脂血症食谱
家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.将葱洗净切成葱末待用；将猪瘦肉洗净，切成末，备用。 2.将肉末放入盆中，分次倒入适量水，边倒水边搅，再放入酱油、精盐、味精、胡椒粉，搅至黏稠状，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:2 时间:2 减肥:7 养颜:2 麻辣:0 点击:30
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双色萝卜
类别: 清热解毒食谱
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.先将胡萝卜磨碎，轻轻拧干。 2.将蛋白打至膨松，加入糖拌匀，再逐渐加入蛋黄、植物油及胡萝卜碎。 3.将面粉、发酵粉、肉桂粉及盐拌匀，分3次加入，最后加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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双丝翡翠卷
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.将姜去皮洗净切成末备用；将猪肉（熟猪肉）切成约0.4厘米见方的丁，备用。 2.将锅内倒入猪油，烧至七成热，放入姜末炝锅，待炒出香味后，放入肉丁，煸炒片 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:27
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凤梨牛肉丝
类别: 私家菜
青少年食谱
学生膳食
工艺: 拌 1.葱和姜一半拍破，一半捣碎用料酒取汁；熟瘦火腿切成小尖三角片；发菜洗净，水发后切碎；白菜摘去留小苞洗净；盐蛋黄一切两半；荸荠削皮洗净剁成米状；咸鸭 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:11
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凉拌鹅肉
类别: 台湾菜
糖尿病食谱
补气食谱
工艺: 拌 1.竹荪用水洗净涨发待用；将鸡蛋 打入碗内搅匀下锅摊成蛋皮； 鸡肉（选用鸡脯肉）放在砧板上，用刀背稍捶一遍，拣除筋膜，撒上干淀粉，用手捶擀成大薄片，边 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:44
