1. 雪里红切4厘米段状备用;粉丝用热水泡开后,放入微波炉内,以强微波烹煮5分钟,取出沥干,摊置大盘备用。 2. 将里脊肉丝盛入容器中,加30克净水搅拌,使 ...
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1. 荸荠洗净去皮切末; 2. 将草鱼肉剁成茸,加入荸荠末、鸡蛋清、精盐、少许水搅匀成糊状; 3. 香菇洗净,切成片; 4. 锅内添水烧开,将鱼茸挤成丸子,逐个 ...
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1. 苋菜去根须,摘取茎叶洗净; 2. 煲内加水适量,放少许油盐,煮至水滚。 3. 先下瘦肉,随后放苋菜,滚片刻,即可食用。
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1. 橘皮洗净,切成末;葱、姜洗净切末备用。 2. 羊肉洗净,切成薄片,放入锅中,加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末,煮至羊肉碎烂,再加入淘洗干净的高粱米和 ...
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1. 草莓洗净,去除果蒂后沥干水分; 2. 桑葚洗净,除去附着于桑葚上的杂物后沥干水分,梗不用拔除; 3. 冷冻蓝莓置于室温解冻,备用; 4. 将水放入锅中煮沸 ...
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1. 将红豆、大米淘洗干净,放入锅内熬至半熟; 2. 放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料; 3. 再继续熬至浓稠,加入白糖搅匀即成。
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1. 将豆薯冲洗干净,撕去外皮,切成丁块。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 取锅加入冷水、粳米、豆薯块,用旺火煮沸后,改用小火 ...
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1. 绿豆芽去根,淘洗干净,放入筲箕中沥干水分; 2. 韭菜心折去两端,切成4厘米长的节; 3. 甜椒洗净、去蒂、去籽,切成丝; 4. 锅置火上,掺入清汤烧沸; ...
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