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  • 佛手三丝

    类别: 素斋菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺: 拌

    1.将干贝老筋摘去，洗一遍，放入拍破葱姜、料酒和水（水以没过为准），上笼蒸发取出，去掉葱和姜，搓散成丝。火腿切成米。香菜摘叶洗净；蘑菇削去根部泥沙， ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:5 养颜:4 麻辣:0 点击:36

  • 九味白肉

    类别: 山西菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 拌

    1.肥嫩仔鸡宰杀去尽毛，开膛去内脏，洗净，去净骨，用刀刃和刀背捶松，斩断筋络，砍成1厘米大的丁，用料酒、盐拌匀，再用鸡蛋清和湿淀粉40克（淀粉20克加水 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:29