1. 番茄洗净,放入沸水中微烫后撕去皮,对剖,去蒂,切成片; 2. 姜去皮洗净,切成末; 3. 皮蛋去掉灰皮,洗净,剥去壳,对剖,切成薄片; 4. 绿色蔬菜(小 ...
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1.将蛤蜊放入沸水锅内烫开捞出,剥掉外壳,取出蛤蜊肉,用清水漂净泥沙,沥干后再切碎。 2.白萝卜洗净去皮,刨成丝后用盐稍腌,再用手捏一下,漂清后挤干水 ...
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1. 香芋去皮,洗净,切件; 2. 咸酸菜洗净,揸干水,切小片; 3. 下油1汤匙,放入姜及香芋炒至发出姜的香味; 4. 加水,放入咸酸菜,煮至香芋软透,下盐及胡 ...
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分; 2. 嫩藕洗净去节,用刀刨成浆,去渣留汁; 3. 将藕汁和糯米一起倒入锅内,加入适量冷水,先用旺火烧 ...
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新鲜豆浆与粳与煮粥,粥成后,加入冰糖再煮一二沸即可。 用法:早晚餐温热食。
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先将茵陈和白矾一起入锅,加水煎煮25分钟,滤去药渣,与淘洗干净的粳米、红枣一同煮粥,加食糖调味。
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1. 水梨洗净沥干水分,去皮、去果核,切小块放入果汁机中打成果泥备用; 2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量; 3. 捞除甜菊,再加入麦 ...
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1. 鲜玉竹洗净,去掉根须后切碎,加水煎煮,取浓汁去渣。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 粳米与玉竹汁一同入锅,先用旺火烧沸, ...
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