1. 将莲子放在热碱水中搓刷至莲子乳白色; 2. 再用清水冲洗,去掉两头,捅出莲子心,放入碗中,加温水上锅蒸熟; 3. 百合用温水泡发后,加水上锅蒸20分钟左 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1. 将鲫鱼开膛,去除鳞、鳃、内脏,洗净,两面剞斜刀,用沸水焯一下捞出,再换水加料酒、精盐、姜片; 2. 水开后放入鲫鱼,煮至半熟时捞出控干,留原汁备用 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:38
1. 将绿豆杂质筛净,淘洗干净,放入盆内用凉水(冬天用温水,水量要比绿豆高出2倍)浸泡十几个小时; 2. 待豆皮用手一搓就掉时捞出,加水磨成稀糊(磨得越细越 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
1. 胡萝卜去皮洗净切粗丝; 2. 洋葱切丝; 3. 牛舌切粗条; 4. 酸黄瓜去皮、籽,切成菱形片; 5. 坐锅点火放油,油热后煸炒洋葱丝、香叶出香味,再放入番茄 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
1. 白萝卜洗净切丝; 2. 西红柿洗净切丁; 3. 坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37
1.蛤蜊肉切粒;葱洗净切成葱花。 2.莴苣去皮后切成细丝,加入适量的盐,用手仔细揉捏,再挤干水分。 3.把莴苣丝、葱花、蛤蜊肉和鲜肉馅混合在一起,搅拌均 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
1. 将胡萝卜、莴笋洗净,去皮、去根、去蒂,切成片状待用; 2. 酸梅用清水洗净,与胡萝卜片一齐入锅,加水烧沸后,改用中火,放入莴笋片煮熟,加白糖调味, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37
1. 将绿豆淘洗干净,沥净水,磨成豆瓣,除去皮与小米一起用清水(夏季用冷水,冬季用温水)浸泡6小时,磨成粉浆,然后用少许刹沫油,刹去浆沫,用箩滤去渣子, ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23