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红油鸡丝
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1. 鸡放入水锅煮熟，剔骨切成片；2. 葱切条，姜切块；3. 锅放底油，下葱、姜爆香，添清汤；4. 下鱼肚、海参、盐、料酒、味精，慢火煨1分钟；5. 冬笋切秋叶片 ...
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红油豇豆丁
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
夏季养生食谱
工艺: 拌 1.鸡蛋洗净打开,蛋清、蛋黄分别用碗装上,都用筷子打散,分别兑入适量的冷汤、盐、味精搅匀(蛋清兑入三分之一的汤,蛋黄兑入二分之一的汤),然后分别装入抹了油 ...
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红油腐竹
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
骨质疏松食谱
工艺: 拌 1.提前把鸡肉洗净煮熟备用；熟瘦火腿、去壳洗净的冬笋、泡发的虾米、蘑菇和鸡肉均切成黄豆大的粒；葱切成花。 2.鸡蛋去黄用清，加入牛奶、冬笋、虾米、蘑菇 ...
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红油拌豆腐
类别: 清真菜
健脾开胃食谱
骨质疏松食谱
工艺: 拌 1.豆腐干切成薄片后再切成丝，用沸水烫2次，除去豆腥味，捞出沥干水分，加入精盐、白糖、味精和香油拌匀，放入盘内；豌豆苗、青椒入沸水锅内烫一下；冬菇去 ...
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糟菠菜
类别: 私家菜
春季养生食谱
补血食谱
工艺: 拌 1.冬菇用温水泡透，去蒂洗净，切成薄片，投入沸水锅中氽透捞出，挤去水分；黄瓜和冬笋分别洗净，均切成小菱形片，倒入沸水锅中氽透捞出，沥净水分；葱、姜分 ...
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糖醋藕片
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
清热去火食谱
工艺: 拌 1.将葱、姜去皮洗净，均切成丝，备用；青椒去籽洗净切丝；猪肉切成丝；胡萝卜洗净切成丝；香菜切成段。2.肉丝装碗内，加蛋清、淀粉抓匀浆好。3.锅置于火上， ...
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糖醋花生米
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
工艺: 拌 1.虾肉切成薄片；黄瓜洗净，切成片。2.置开水锅中，放入虾片焯透捞出，用凉开水过凉沥水。3.黄瓜垫盘底，放上虾片、精盐、味精、姜丝、花椒油拌匀即可。
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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糖醋胡萝卜
类别: 清真菜
单身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.将油菜除帮去心，只留中间一层嫩帮。2.将豆腐用沸水焯过，挤压成泥，放入碗内；香菇洗净，除去杂质，切成细末；冬笋洗净去皮，也切成碎末，一起放入豆腐碗 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:8 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:37
