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火腿豆丝汤
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
青少年食谱
工艺: 煮 1. 火腿洗净，放入开水中烫一下，捞出切成丝备用； 2. 豆腐皮切丝洗净，放入开水中烫一下，捞出控干水分备用； 3. 倒入半锅水在锅中烧开，放入火腿丝煮匀 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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珊瑚菊花
类别: 私家菜
甜品/点心
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将大白菜帮去根部，洗净，切成长方形，打上凤尾刀，切成薄片，放入清水中浸泡30分钟； 2. 山楂去籽、蒂、洗净，下入开水锅内熬至糊状，捞去杂物，放入冰 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:3 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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鱼羹菊花锅
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 鱼去头、尾、骨、大刺，（均留下另用）； 2. 鱼肉选修好后横切成两刀断的薄双片； 3. 猪腰片成两片，去掉腰臊，片成大片； 4. 鸡胗片去表皮与底皮（内金 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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牛肉胶冻
类别: 气血双补食谱
健脾开胃食谱
私家菜
工艺: 煮 1.将牛肉洗净，切成小块，放入大铝锅内，加水适量，煎煮，每小时取肉汁1次，加水再煮，共取肉汁4次。 2.合并肉汁液，以文火继续煎熬，至稠时为度，再加入黄 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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爽口牛肉丸
类别: 广东菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 将牛肉先切成条，再切成薄块，放在砧板上，用特制铁锏一对（也可用普通刀刀背代替），把牛肉捶烂，加碱水再捶； 2. 用文武刀剁碎（使其筋断），约1分钟左 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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煮蔬菜泥汤
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
便秘食谱
工艺: 煮 1. 将各种蔬菜（圆白菜、胡萝卜、土豆、芹菜）摘洗干净； 2. 用钢锅放入水煮烂后捞出，再用绞肉机绞3遍，过粗箩待用； 3. 将锅置于旺火上，倒入清汤500克， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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清汤鸡蒙冬菇
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 煮 1. 将鸡胸脯肉剔净筋膜，剁成细茸，放入碗内； 2. 淀粉放碗内加水调制出湿淀粉备用； 3. 鸡茸加湿淀粉，姜汁、味精、鸡蛋清、精盐2克、清汤30克，搅拌均匀， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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清汤羊肚
类别: 私家菜
胃炎食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 取新鲜羊肚洗净加工好后，加入清水，再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂。 2. 取出切小块，再放入清汤中，加入一些生姜、香葱、大蒜、精盐、胡椒、味精等 ...
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