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泰式凉拌番茄
类别: 家常菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 将鸡肉蒸熟备用。 2. 蛋清蒸熟备用。 3. 虾仁和青豆分别投入沸水锅中焯透。 4. 火腿和熟鸡肉切成虾仁大小的丁，与青豆一起拌匀。 5. 虾仁放在碗底部，上 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:33
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油香豇豆
类别: 私家菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.将填鸭背部剖开去内脏，冲洗干净，放入开水锅中烫一下捞出，控干水分，稍晾，抹匀糖色，放入热油锅中炸成金黄色时捞出，放入大盆中；淀粉加水适量调匀成湿 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:28
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油辣黄瓜卷
类别: 湖南菜
减肥瘦身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.将青虾洗净去皮，与猪肥膘肉、鸡脯肉分别碟成细泥。熟火腿剁成碎末；豌豆苗择去根和茎，洗净消毒；姜去皮洗净切末待用。 2.用水10克将淀粉（5克）调开，放 ...
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油拌冬瓜片
类别: 私家菜
夏季养生食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1.将藕洗净，切去两头，再切成约0.4厘米厚的片，滚沾上一层面粉。将鸡蛋磕出，加干生粉调和成全蛋糊。BR 2.烧热锅，放猪油，烧至五成热时，把拍粉的藕片逐片 ...
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椒油豇豆
类别: 私家菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.将冬笋去壳洗净切成丝、水发去蒂香菇切成丝；水发木耳都切成丝，下入油锅炒出香味，烹料酒，放入盐、味精、少许汤，用湿淀粉调稀勾芡成馅，用盘装上晾凉。 ...
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椒油莴笋
类别: 清真菜
单身食谱
消化不良食谱
工艺: 拌 1.将鲜羊腿肉洗净，切成长4厘米的细丝置碗内，用湿淀粉15克（淀粉8克加水克）、绍酒、甜面酱、精盐0.5克调匀上浆；冬笋肉、鲜红椒、青蒜洗净均切成长3厘米的 ...
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椒油拌白菜
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
利尿食谱
工艺: 拌 1. 将土豆炸制； 2. 柿子椒、洋葱（白皮）切丁； 3. 洋葱（白皮）丁用油炒黄后，放辣椒面稍炒，加入柿子椒稍炒，倒上酸牛奶和清汤，用精盐、胡椒粉调好口味 ...
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桃仁茴香菜
类别: 上海菜
益智补脑食谱
痛经食谱
工艺: 拌 1.水发海参用沸水焯两遍；火腿、木耳均切成细丝；鸡蛋摊成蛋皮也切成细丝；猪肉剁成馅加调料制成十个丸子，滚上三种丝入笼蒸熟，同海参在汤罐中间隔摆好。 ...
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