白菜洗净切成小方丁,用开水烫一下,晾凉捞出,再把蒜、葱、姜切成末,加辣椒酱同白菜拌匀即可。
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1. 荷兰豆、红菜椒洗净,切丝; 2. 海带洗去泥沙,切丝; 3. 将准备好的荷兰豆、红菜椒、海带放入锅中焯水,捞起沥干水分; 4. 将焯水后的荷兰豆、红菜椒、 ...
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1.绿豆芽掐去两头并洗净后放入沸水锅内焯一下,捞出晾凉,放入盆内。 2.胡萝卜洗净后切成丝,放入豆芽盆内,加入辣椒油、精盐、白糖和醋,拌匀装盘即可。
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1. 将猪肚氽熟用斜刀批成长3厘米、宽2.5厘米的片; 2. 将黄瓜剖去籽,切成稍小一点的片,用少许细盐拌渍约30分钟; 3. 将黄瓜里多余的水滗干,加少许味精、 ...
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1. 将青笋、白萝卜、胡萝卜洗净,分别切成牛舌片,入冷开水中漂一下,捞出沥干水分,装盘; 2. 取一碟子,放入味精、白糖、白芝麻、盐、红油等调匀和时蔬一 ...
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1. 黄瓜、水萝卜,洗净切成丝放入盘中; 2. 放入辣椒油、盐、味精、酱油、醋拌匀即可。
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1. 菠菜摘洗干净,切成段,用开水烫一下,捞出装盘; 2. 水萝卜洗净修好,切成细丝; 3. 把蒜切成末,和其他调料一起拌入菠菜段、水萝卜丝,拌匀即可。
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1. 白菜、水萝卜洗净切丝; 2. 葱切丝; 3. 把醋、酱油、味精、盐、辣椒油一同装盘拌匀即可。
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