1.将雪里蕻用清水冲洗一下,切去叶子做他用,将梗切成1.5厘米长的段,用开水烫一下,挤去水分;冬笋洗净,切斜刀片,入开水锅烫至半熟,沥干水分;姜洗净切 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:4 养颜:5 麻辣:0 点击:9
1.芹菜去叶尖,摘去老筋,掰成长3.3 厘米的段。虾米用热水泡透,大的片成3 片,小的片成2 片。将芹菜放在漏勺里,在开水中焯一下,捞出备用。 2.将熟鸡油倒 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
1.将酸豆角洗净,斜切成2厘米长的段。猪肉切成粒状;干红椒切粒;葱、姜洗净切成粒状;大蒜磨成细泥备用。 2.锅内放入花生油烧热,下入干红椒粒、葱、姜粒炝 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:1 点击:40
1.咸酸菜洗净切丝用糖腌片刻。 2.瘦肉切丝用腌料泡十分钟并泡油盛出备用。 3.烧红锅落油爆香蒜茸,倒下酸菜,炒匀,下调味料,将瘦肉回锅炒匀,即可上碟。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:36
1.将猪肉剁成肉末,泡菜切成细粒备用。 2.炒锅内放植物油烧热,先炸花椒粒,将花椒粒炸熟后,捞出弃之。迅速放肉末煸炒,待肉末炒去水分即将出油时,放入盐 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:43
1.泡菜(泡萝卜、泡白菜均可)切成小丁备用。生姜去皮,洗净,切成姜末。 2.炒锅置火上烧热,倒入花生油,油热后放入肉末和姜末,迅速炒散,变色后倒入料酒 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
1. 冬笋洗净在清水中煮熟,捞出,从中切开,用刀背拍松,按其形状,切成4 厘米长、一头尖、一头宽约2 厘米的条。 2. 炒锅内放人花生油,烧至七成热,下冬笋 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:43
1.青、红椒洗净切成小块。 2.炒锅放在火上,放油烧热,放入青、红椒块煸炒出味,拨在一边,放入豆豉翻炒至出香味,再放入精盐,炒匀即可。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:12