1. 豆芽焯水;葱姜洗净切末、片备用; 2. 小萝卜洗净切丝; 3. 青豆、黄豆煮熟备用; 4. 猪肉洗净,肥、瘦两种分别切小丁放入碗中备用; 5. 锅内倒油烧 ...
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1.莴笋取其叶洗净后切成细丝,放入盆中;鸡肉(鸡脯肉)洗净煮熟切成丝放在莴笋叶上,再将火腿(熟火腿)切成丝点缀在鸡脯肉丝上。 2.芝麻酱用凉开水稀释一 ...
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1. 将黄瓜清洗干净,切成0.3 厘米粗的丝待用; 2. 将海参洗净,切成丝; 3. 明鲍用刀尖沿壳边将肉挖出,摘除内脏,片去壳肌,切成丝; 4. 鸡脯洗净,入锅煮 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1. 将肉鸡(鸡)宰杀煺毛,除去内脏,剔除大骨洗净; 2. 用酱油、味精、料酒和白糖调匀成汁涂于肉鸡身上; 3. 将炒锅置于旺火上,放入猪油,烧至七成热,投 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 先将麻酱加入精盐、清水,调成稠糊状; 2. 水发海参、大虾仁、水发鱼肚分别切成抹刀片; 3. 将海参、虾仁、鱼肚再用开水汆透,捞出控净水,用清水过凉, ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
1. 将猪肉洗净,切成细丝; 2. 葱切成丝,香菜梗切成3.3 厘米长的段; 3. 鸡蛋入油锅摊成蛋皮,晾凉备用; 4. 黄瓜、鸡蛋皮、水发木耳均切成细丝; 5. 炒锅 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:42
1.取酱油,白糖,味精,精盐加水300克煮沸,即成调味用的鲜酱油。 2.将芝麻酱加芝麻油搅成浆状麻酱。 3.把面条投入沸水锅,煮约两分钟捞出,沥干水,用竹筷 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:45
1.制作此菜之前先把牛胸子做熟,然后将其切成薄片,整齐地铺在盘中。 2.芝麻花生酱放在小碗中,加芝麻油调开加入精盐、咸酱油、甜酱油、味精调均匀装入小碟 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:8 减肥:0 养颜:2 麻辣:2 点击:35