• 金牛鸭子

    类别: 杭州菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1. 将鸭宰杀,煺净毛,进行整鸭出骨; 2. 鸭腿骨折去上半截,下半截留做“牛腿”造型用; 3. 鸭嘴自鼻孔处斩断,劈作两片,做牛耳造型用; 4. 鸭翅尖在第二 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:51

  • 过烧鸭

    类别: 福建菜 私家菜 营养不良食谱 工艺:

    1. 鸭子宰杀,去毛、内脏,去头、脚、翅后,洗净,投入热水锅焯水,而后投入开水,用中火烧熟,捞起,切4 片待用; 2. 锅置中火,倒入花生油,投葱、姜、八 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:39

  • 软炸桃仁鸡卷

    类别: 湖南菜 营养不良食谱 工艺: 软炸

    1.将桃仁用开水泡发,剥去皮,切勿弄碎,用少许盐腌一下,下入油锅用温油炸至焦酥呈金黄色捞出;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成瓣;香菜摘洗干净;葱和 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36